红美人橘 皮薄汁多,果肉极化渣,高糖优质,有甜橙般香气

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松江归原田居果园(环保级农场)

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红美人橘  30元/斤

红美人,是柑桔一个品种,母本为南香,父本为天草,为橘橙类杂交品种。果面浓橙色,果肉极化渣,高糖优质,有甜橙般香气。成熟期在11月下旬,12月上旬完熟。果实大小约250g左右,果形呈扁球形。果皮浓橙色,比较光滑。果肉黄橙色,柔软多汁,囊瓣壁薄,舌头几乎难以察觉到,这种果冻样的食用感觉是其最明显的特征。果皮薄而柔软,剥皮较难。切片后果皮容易剥开。果肉橙色,柔软多汁,囊衣薄,有香气,品质较优。

红美人橘.jpg

    成熟的红美人皮薄汁多,甜度极高,甚至超过甜橙,它颠覆了人们对于柑橘这一品种的认识。但红美人抗寒性很弱,极易发生冻害,对土壤土质要求极高,因此归原田居果园中的红美人单独培植,以满足红美人橘对于土、肥、水的苛刻要求。由于种植困难,目前在上海仅有部分农庄有种植红美人橘。因此红美人橘的产量有限,每年仅限量出售,购买需提前预定。


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